L’Institut Européen Emmanuel Levinas a une vocation éducative qui se décline selon plusieurs modalités :

Des formations diplômantes en convention avec les grands établissements universitaires pour des Diplômes Universitaires (D.U.) des Unités d’enseignement (UE) inscrites dans des cursus de Master, et des Unités d’enseignement libre (UEL) en France et hors de France : Israël, Pologne, Amérique du Nord, Hongrie, Roumanie, etc.), ainsi que des partenariats avec d’autres institutions d’enseignement supérieur au judaïsme (Institut Rachi de Troyes, Institut Elie Wiesel de Paris).

• Les Diplômes Universitaires (DU)
• Les Unités d’Enseignement Libre (UEL)
• Les Unités d’Enseignement (UE)
• Les séminaires